2010年1月26日 星期二

(不知所謂的) 銀座梅林 @ K11

 


從網上見到有好多人都講, K11 <銀座梅林> 既炸豬扖好正, 仲讚到天上有, 地下無


今次, 又只怪自己太易信人…  特登同亨利去果樹食生日飯, 點知真係一路食, 一路鬧, 簡直唔掂!


亨利真係講得好岩, 幾好味既豬扖, 相信好多人都估到咩味, 甚至食過…  只要炸粉靚, 豬扖新鮮, 又即炸即食, 乜都好味啦~!


 


可惜, 我地覺得 <銀座梅林> 不知所謂既地方, 就係:


   指示唔清楚, 勁難搵間舖… (不過依D都唔重要!)


   多人等位唔緊要, 最誇張係坐底左都要等成半個鐘至九個字個餐先黎, 真係等到傻奉勸如果好肚餓又或者趕住去睇戲既人, 千祈唔好去食!!!


   最恐怖係我地坐 bar , 見到有個壽司師傅, 用佢唔帶手套對手切刺身, 將唔要既頭頭尾尾又或者保鮮紙, 放入完全唔係用腳踏既垃圾桶內  對手又繼續切壽司, 但同時對手又來來回回一共至少五次去 "掂" 個垃圾桶蓋拋佢既垃圾!   !!!! 睇見都唔想食! 咁唔衛生兼用咁既垃圾桶既日本食店真係第一次見真係祝食依個師傅切既刺身既食客好運, 同埋唔好肚痛!


 


今餐真係好失望  坦白講, 真係唔見得係好好食, 無乜特別… D人覺得好食都可能係等到肚餓, 食乜都好食啦!!! (埋單成三百大元, 即近百五蚊一碗飯, 真係一D都唔值!!!)


依間扮高檔既  <銀座梅林>, 我地一定唔會再去!


但如果你有好多時間 hea, 又唔介意等咁耐先有得食, 同埋又有好多錢 side, 就去 見識下啦!


 


        


       


       


       


  *   我地坐 bar 枱的其中一邊... 基本上個個人都要等至少成半個鐘先食!  唉! 個個都你眼望我眼係度等食, 真係可憐! 又或者遇著隔離講野大大聲, 勁坐得唔舒服!!!


 


  


   *  亨利既滑蛋豬扒飯... 


 


       


   *  我既滑蛋豬柳 (黑豚肉) 飯...


 


       


  * 佢地就係用依個垃圾桶啦 (紅色箭咀左邊)!!! 而個壽司師傅就係用佢不停掂垃圾桶蓋既手切壽司架啦! 切完果D仲就咁放係枱度算, 有無搞錯呀???!!!


 


         


 


2010年1月24日 星期日

電飯煲焗蛋糕賀亨利生日

 


亨利又大一歲啦!  祝亨利身體健康, 開開心心, 事事順利


尋晚十一點幾, 我入廚房做我第一次既電飯煲焗蛋糕送俾亨利, 等踏正十二點時可以同佢即刻唱生日歌同埋吹蠟燭許願!


我買左一盒 Pancake , 貪佢今次用完少少之後可以整 pancake , 廢事買一大包自發粉用材料仲有朱古力粉 (少少), 鮮奶 (50g), 雞蛋 (兩隻), 牛油 (少少), 白糖 (少少), (少少)…


只要將D蛋打好, 再將已加牛油&糖既鮮奶 mix 埋個打好既蛋再搞, 最後就加 Pancake 粉同埋朱古力粉, 同一方向搞到全部野溶晒, 就可以倒入個電飯煲裡面焗啦


40分鐘之後, 一個黑左少少既朱古力蛋糕就出場啦!!! hehee...


 


       


  *  有焗蛋糕功能既 Panasonic 電飯煲, 正!


 


       


   *  算係用簡單既材料, 就可以整蛋糕啦!  預設 35分鐘焗, 再 keep warm 5分鐘後可以出爐啦!!!


 


       


   *  用 Pancake 粉整既效果相信比自發粉整, 係唔會發得太鬆同埋高, 所以我依個 cake 賣相唔係好得... hehe...


 


       


   *  本來想用 cream 整個哈哈笑樣, 點知個 cake 太熱, 搞到溶溶地...


 


        


   *  亨利好開心呀!!!


 


       


   *  Um... 用 Pancake 粉整, 口感竟然都似番 pancake 咁厚厚地! 如果下次再整, 我諗要落多少少糖同水, 相信會再好食D同埋會軟身D!


 


       


  *  Anyway, 今次第一次整, 都總算成功! 最緊要係亨利開心同埋鍾意食, yeah!


 


 


2010年1月21日 星期四

&lt;端記茶樓&gt; @ 川龍村

 


亨利好幾年前已經成日話要帶我去 川龍飲茶


不過每當一講要晨早五六點起身飲早茶, 我真係怕怕呀! 因為亨利話朝早既點心新鮮整, 而且環境又有風味, 所以最好係朝早去


講左幾年, 終於前幾日同左我屋企人同埋奶奶&亨利阿哥去啦; 不過係飲午茶喎!


 


    


    


    


    


 *  我地就係去左蔡瀾都話正既  <端記茶樓> 飲茶啦...


 


    


    


  *  自助形式開茶同埋自己揀茶葉


   


 


川龍村” – 一個小小既村! 有兩間茶樓…  


真係估唔到, 茶樓外表細細, 原來樓上樓下都有好多枱, 而且茶樓外仲擺出左好多張添


亨利好快係樓上搵到一張大枱, 我地坐得好舒服!


作為城市人既我, 第一次去依種舊式既茶樓, 感覺好特別, hehee…


好欣賞 <端記茶樓> 既點心全部新鮮做我地食左三 round 點心, 都正係三 round 都係唔同既點心架! 賣晒就無, 要再等下一輪


最後我地一共六人食左十幾碟野, 埋單都係 HK$140, 真係超抵又好食! 唔怪之得蔡瀾都係黎依間食啦!!!


 


     


  *  坐茶樓門口外都唔錯架! 你睇, 坐滿晒人, 好熱鬧呀~!


 


     


  *  樓上都好有風味...


 


     


    


  *  嘩, 一有新既點心出, 好多食客即刻去攞點心... 場面好壯觀呀!!!


 


    

 * 搶呀!!!!!!!!!


 


    


    


    


  * 第一 round 成功攞左好多好好食既點心... 由其個豆苗菜, 有食得出既新鮮! 鳳爪又唔多油, 正! 仲有D炸豆腐, 好好食架!!!


 


P.S. 以下是未有點心出時既冷清.... hehe...


    


    


 


 


之後, 我地去左周圍行下, 見到有好多菜田, 勁靚!


跟住媽咪同埋奶奶各自都買左D超新鮮既竹蔗, 可以之後煲竹蔗茅根水飲


 


 


    


  *  好大塊豆苗菜田呀!


    


    

  * 香蕉樹


 


    


 *  "入地老鼠"??? 乜野黎架???


 


    


 *  阿靚姐即席揀左幾條靚竹蔗, HK$10一大條, 我地買左三條...


    


 


由荃灣坐架綠 van 去川龍村都只係十幾分鐘, 原來好方便架!


真係估唔到現代社會仍然保留依種舊茶樓既特式, 可以俾D "老人家" 懷舊一下, 又可以俾我地D後生去見識下, 都幾得意喔!


 


 


2010年1月19日 星期二

Suzuki Café




近排多左負能量... 所以想搵D靚野食下希望可以開心D...


假日想食個 tea, 飲杯我至愛既 Mocha, 同亨利就去左 Suzuki Café…  


唔知係因為心情既關係, 還是佢地水準差, 我同亨利都覺得佢地既咖啡同 cake 唔得又或者應該話係唔值咁既價錢


由其係佢地個 <甜蜜草莓香蕉拿破>, 完全唔香, 又無乜特別, 只係飽肚而已


兩杯野飲連埋個 cake 盛惠 HK$110.  咁既價錢換黎唔好食既結果, 睇黎都唔洗指意我會再黎啦!


 


        


  *  我既 <棉花糖朱古力咖啡>, 外表真係好吸引... 可惜一D都唔熱, 又唔香....


 


       


 


        

 



   *  亨利揀既 <榛子咖啡冰沙>, 算係 pass ...


 


        


  賣相超吸引既 <甜蜜草莓香蕉拿破> . 不過食落去就無乜味,  茂茂


 


 


2010年1月13日 星期三

老爺, 一路好走…

 


一切實在黎得太突然…


凌晨奶奶一個來電, 由屋企飛的士去醫院, 幾個字時間既路程, 但已感到好似坐左幾個鐘頭車咁…


人原來真係好脆弱, 昨天還笑著好地地; 今天可能已經唔係你身邊啦


老爺, 今日係你走左既第七日…  你安心上路啦! 去旅行玩得開心D, 唔洗掛住我地架! 我地會照顧奶奶架啦!!!... ”


<世事無常>, 我地真係要無時無刻珍惜身邊既一切, 好好生活, 唔好自私, 唔好執著, 唔好計較, 唔好…………


 


2010年1月5日 星期二

深圳富良野

 


雖然我無去過日本既富良野, 但我相信依樹 (深圳版) 既地大加埋種種花既美艷, 相信都可以互相比美


唔知大家有無去過大梅沙既 <東部華橋城> ?


如果未去過, 又鍾意影相既你, 就一定要去下啦


依 part 花海, 只係 "樂園" 既其中一少部份咋...


<東部華橋城> 簡直大到玩一日都玩唔晒喔!


 


P.S. 依樹都係我同亨利去影 pre-wedding photos 既靚地方呀!!!