自製地中海沙律

好耐都無整沙律食啦...

最近成日見到整 <地中海沙律> 既介紹同埋佢對健康既好處, 所以就試下整黎食下啦...

其實主要材料係有蔬菜同豆類, 重點係加初榨橄欖油同黑醋, 咁就OK架啦...

今次我就有沙律菜, 三色椒, 薯仔, 蕃茄, 牛油果, 椰菜等等...

只要將各樣材料洗淨, 而三色椒, 薯仔同埋椰菜切好兼用水煮熟放涼, 就可以上碟啦!

真係又簡單, 又colourful, 又健康, 又好味...



     

  *  我就係用以上既材料整架啦...





     

  *  除左買左半個椰菜同半個紫椰菜之外, 我都買多一盒沙律菜... 



     

  *  唔少得一罐有機雜豆



     

  *  仲有一個牛油果



     

  * 搞掂啦...



     

  * 好靚呀!!!



     

  *  撈呀 ~ 撈呀~ 撈呀~~~



     

     

  * 上碟啦...

     

 

  *  如果唔鍾意食黑醋, 可以用日式和風醬代替再加芝士粉, 一樣咁好食架!