大熱天時, 煮餐飯真係唔容易... 所以有時我都會煮下麵又或者烏冬做晚餐...
今晚, 我就煮個瑞士汁雜錦炒我最愛既烏冬啦...
* 材料有娃娃菜&白菜仔(切片), 蟹柳(切粒), 廿蚊半肥瘦叉燒, 少少金菇, 細粒帶子(又名小柱), 同埋唔少得既香草瑞士汁
2009年8月12日 星期三
2009年8月8日 星期六
白汁磨菇蜆肉螺絲粉 (第一次整咋)
心血來潮好想整個白汁野既螺絲粉... 所以就即刻買材料試下整...
材料包括: 蜆肉, 磨菇, 金寶薯仔磨菇湯, 碎牛肉, 娃娃菜...
1/ 先將蜆肉洗淨浸水放鹽放隻叉令佢地吐沙 (廿分鐘左右)
2/ 碎牛肉用基本野醃15分鐘左右
3/ 洗淨磨菇切片
4/ 一束娃娃菜洗淨切開
跟住就可以開罐薯仔磨菇湯 (加大半罐水) 煮滾, 加蜆肉, 磨菇, 略炒過既牛肉碎, 娃娃菜, 最後加埋煮好既螺絲粉...
上碟後洒上芝士粉, 食得啦!!!
2009年8月6日 星期四
大新 Hello Kitty 信用卡
前兩日同同事去大新銀行, 發現佢地又出左新既 Hello Kitty 信用卡…
不過, 今次唔同在係用 HelloKitty & DearDaniel 作主題設計既…
一張係 Kitty, 一張係 Daniel, 併埋一齊就係一對啦… 個 design都幾靚喔…
好開心今日亨利話去申請一張; 由於我一早已經有張大新 Hello Kitty 信用卡, 所以都無諗住再申請啦…
但原來@銀行即時申請, 會有好靚既禮物送, 任選其一包括有: 地毯 / 垃圾桶 / 毛巾套裝 / 杯; 所以最後我都係決定簽個名申請, 揀番一份禮物, hehee…
* 亨利 (俾我) 揀左 Hello Kitty 35週年 <Kitty Lab> 既毛巾套裝...
內裡有一大一小毛巾架, 好鬼鍾意... 出面街買唔到架!!!
* 仲有揀左好大張 Kitty Lab 既地毯, 好靚呀!!!!!
不過, 新客戶 (即係亨利, 因為佢之前無大新 Hello Kitty 卡) 先再會有迎新禮物… 即係要攞卡後兩個月內簽滿HK$2,800, 就再有 Hello Kitty 野送…
其中有 Hello Kitty & Dear Daniel 既公仔扭蛋機 / 檯燈 / 同埋依個冷暖雪櫃 --- 就係我最想要既迎新禮物啦…
真係好期待可以快D收到張新卡呀!!! 跟住去碌碌碌... hahaa...
Reference: http://www.dahsing.com/tc/html/credit_card/cardinfo/program/hellokitty_card.html
2009年8月3日 星期一
Pizza Express @ 又一城
尋日同幾個好朋友去左又一城食野... 今次我提議去Pizza Express...
原來大家都未試過Pizza Express; 相信大家都好期待D野食, 不過好可惜, 野食沒有什麼大驚喜喔...
* 朋友為女兒留倩影, 好可愛呀!!!...
* 我地叫左四人套餐... 餐飲叫左可以refill既檸茶 (仲有用茶壺裝既糖水)
* 餐前飽飽揀左 "麵包球"... 賣相好得呀! 點晒D醬黎食, 好好味呀!
* 蜜糖雞沙律 (我幾位好朋友都唔係幾鍾意個沙律菜, 因為佢地覺得苦呀...)
* 唔記得乜乜火腿既Pizza, 又係因為有果D苦既沙律菜, 所以... 扣左少少分!
* 海鮮意粉, 沒有什麼驚喜喔... 但都唔差既...
* 朱古力雪糕蛋糕, 幾好味...
* 仲有熱食香蕉pancake, not bad...
2009年7月29日 星期三
2009年7月26日 星期日
留影@ 美荷樓
石硤尾邨美荷樓 --- 對我黎講係一個好陌生既地方…
但原來佢已經有超過50年既二級歷史建築, 亦都係「第一型徙置大廈」…
為應好友攝影師既邀請, 尋日我地一齊去左影相…
因為尋日係最後一日既開放日, 所以黎影相既人都幾多…
不過有D失望既係可以影既地方好少, 因為佢開放既地方唔多, 只係地面一層加兩個 “示範單位”吧…
* 美荷樓係一個U型既設計, 只有一座吧...
以下係我影既"作品" (我眼中既美荷樓) 請多多指教!
* 我既偷影... hahaha....
* 示範單位內... 全部都係以前用過保留到依家既用品...
* (上下) 佢就係我既攝影師好友Carlos啦...
* 從後山影出黎既"美荷樓"... set左顏色影出黎好有懷舊feel喔!
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